Il corso di pasticceria con Gilberto Cima, Pastry Chef del Vaniglia Caffè di Cervia, si è rivelato un autentico successo, lasciando i partecipanti entusiasti e ispirati. Mercoledì 30 ottobre, presso la sede di Euro Catering a Cesenatico, dalle 14:30 alle 18:00, Gilberto ha saputo incantare il pubblico con la sua maestria, svelando la filosofia che guida la sua arte: un amore inesauribile per la ricerca e la perfezione del dessert.
Associati e appassionati di pasticceria hanno avuto l’opportunità di apprendere segreti preziosi, cimentandosi in tecniche di alta pasticceria e confrontandosi direttamente con uno dei migliori pastry chef della regione. Il coinvolgimento e la disponibilità di Gilberto hanno reso l’esperienza unica, confermando il valore di iniziative come questa per la crescita della nostra comunità.
Ringraziamo tutti coloro che hanno partecipato e contribuito al successo di questo evento formativo. Restate sintonizzati per altre occasioni speciali che arricchiranno il calendario formativo della nostra associazione.
